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Análisis de una estructura de costos para una línea de envasado y etiquetado de miel monofloral fragmentada para exportación /

Universidad de Santiago

 
Título Análisis de una estructura de costos para una línea de envasado y etiquetado de miel monofloral fragmentada para exportación /
 
Autor Valenzuela Merino, Maximiliano Emilio
Aburto Melo, Miguel,profesor guía
Universidad de Santiago de Chile.Facultad Tecnológica.Departamento de Gestión Agraria
 
Tipo text
 
Publicador Santiago,
 
Fecha 2014.
 
Idioma spa
 
Descripción Sumario: Esta investigación tiene como objetivo generar una base estructurada de costos para el funcionamiento de una línea de envasado y etiquetado de miel monofloral, y generar un análisis a partir de esta que determine cuáles son los puntos claves respecto a este tópico. Metodológicamente se utilizaron fuentes de información secundaria para generar una base exploratoria que permita conocer algunos aspectos del mercado, y aspectos teóricos que permitan desarrollar el trabajo. Adicionalmente como para generar la información, se utilizaron entrevistas a expertos que, de las cuales se extrajeron los principales datos con respecto a los elementos importantes de la línea productiva; así como también, para la generación y análisis de la estructura de costos. Por otro lado, se genera una cadena regresiva, la cual tiene como objetivo conocer las ventajas de la exportación del producto fragmentado y diferenciado en comparación a la venta a granel. A través de los resultados del estudio, se puede observar que los costos variables tienen gran influencia dentro de la estructura de costos ya sea porque estos abarcan gran porcentaje del costo total del producto terminado y también debido a los trascendentales que son como componentes.
Tesis (Ingeniero en Agronegocios) -- Universidad de Santiago de Chile, 2014.
Bibliografía: hojas 103-105.
Sumario: Esta investigación tiene como objetivo generar una base estructurada de costos para el funcionamiento de una línea de envasado y etiquetado de miel monofloral, y generar un análisis a partir de esta que determine cuáles son los puntos claves respecto a este tópico. Metodológicamente se utilizaron fuentes de información secundaria para generar una base exploratoria que permita conocer algunos aspectos del mercado, y aspectos teóricos que permitan desarrollar el trabajo. Adicionalmente como para generar la información, se utilizaron entrevistas a expertos que, de las cuales se extrajeron los principales datos con respecto a los elementos importantes de la línea productiva; así como también, para la generación y análisis de la estructura de costos. Por otro lado, se genera una cadena regresiva, la cual tiene como objetivo conocer las ventajas de la exportación del producto fragmentado y diferenciado en comparación a la venta a granel. A través de los resultados del estudio, se puede observar que los costos variables tienen gran influencia dentro de la estructura de costos ya sea porque estos abarcan gran porcentaje del costo total del producto terminado y también debido a los trascendentales que son como componentes.
 
Tema Miel de abejas
Análisis de costos.
 
Relación Disponible también en formato electrónico.
 
Derechos Se autoriza la reproducción parcial o total de la obra.
 
Identificador (URI) http://repositorio.usach.cl:1801/webclient/DeliveryManager?pid=32521&custom_att_2=simple_viewer
http://www.repositorio.usach.cl:1801/webclient/DeliveryManager?pid=40547